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Pasta risottata con cipolle caramellate e patate
Prep. 10 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
-
di cipolle rosse a listarelle150 g
-
di patate pelate e a tocchetti (2 cm)250 g
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di zucchero30 g
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di aceto di vino rosso40 g
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di acqua720 g
-
di sale2 cucchiaini
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
-
di pasta secca tipo fusilli320 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
477.3 kcal /
1995.3 kJ
Protein
12.1 g
Fat
12.6 g
Carbohydrates
83.5 g
Fibre
3.9 g
Saturated Fat
1.9 g
Sodium
993.8 mg
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