Lieu vapeur et couscous au citron vert

Lieu vapeur et couscous au citron vert

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Prep. 20 min
Total 35 min
4 portions

Ingredients

  • de graines de couscous
    250 g
  • d'eau chaude
    50 g
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • du sel
  • du poivre moulu
  • d'eau
    500 g
  • le zeste de 2 citrons verts non traités râpé
  • de filets de lieu jaune, en tronçons
    500 g
  • de curry en poudre
    1 c. à café
  • de yaourt nature à 0% de MG
    250 g
  • de thym citron effeuillées
    3 branches
  • de tomates cerise coupées en deux
    200 g
  • oignon frais, émincé
    1

Nutrition per 1 portion

Calories 296 kcal / 1249 kJ
Protein 36 g
Fat 4 g
Carbohydrates 26 g

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