Carne de porco à alentejana

Carne de porco à alentejana

4.3 310 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 30 min

6 doses

Ingredients

amêijoas
1000 g
Água q.b. p/ demolhar
sal
2 c. chá de
dentes de alho
4
lombo de porco cortado em cubos
1000 g
massa de pimentão
60 g
banha
70 g
azeite
50 g
folha de louro
1
limão só o sumo
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 2044.9 mg

Protein 58.1 g

Energy 2796.3 kJ / 668.3 kcal

Fat 42.6 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 13.4 g

Carbohydrates 12.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

A Bimby® na Cozinha Regional Portuguesa 55 recipes
Portugal

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 recipes
Portugal

You might also like...

Bolo rápido

50 min

Doce de abóbora e noz

9 h

Bifinhos com molho de mostarda e cogumelos

35 min

Empadão de atum

1 h 10 min

Bolo de maçã

50 min

Amêijoas à Bulhão Pato

2 h 40 min

Frango estufado com ervilhas e cerveja

45 min

Bacalhau gratinado com camarão

50 min

Bacalhau à Gomes Sá

1 h 30 min

Arroz de lulas

1 h

Lulas guisadas

50 min

Moelas

7 h