Chanfana de borrego

Chanfana de borrego

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Prep. 10 min

Total 24 h

6 doses

Ingredients

cebola cortada em pedaços
300 g
dentes de alho
3
borrego limpo cortado em pedaços pequenos
1000 g
toucinho fumado cortado em pedaços
200 g
vinho tinto
600 g
azeite
100 g
cravinhos
4
folha de louro
1
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
piripíri em pó
1 c. chá de
batata cortada em cubos
1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 41 g

Energy 0 kJ / 684 kcal

Fat 35 g

Carbohydrates 34 g

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