Skip to main content Search
Chanfana de borrego

Chanfana de borrego
4.3 10 ratings
Prep. 10 min
Total 24 h
6 doses
Sign up for free

Ingredients

  • cebola cortada em pedaços
    300 g
  • dentes de alho
    3
  • borrego limpo cortado em pedaços pequenos
    1000 g
  • toucinho fumado cortado em pedaços
    200 g
  • vinho tinto
    600 g
  • azeite
    100 g
  • cravinhos
    4
  • folha de louro
    1
  • sal
    1 pitada de
  • pimenta
    1 pitada de
  • piripíri em pó
    1 c. chá de
  • batata cortada em cubos
    1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 41 g
Energy 0 kJ / 684 kcal
Fat 35 g
Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

A Bimby® na Cozinha Regional Portuguesa 55 recipes
Portugal
Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 recipes
Portugal

You might also like...

Ovos panados com molho cocktail

2.0(5)

1 h

Caldeirada de amêijoas

4.5(13)

2 h 45 min

Iogurte de coco e mel

4.1(29)

12 h 10 min

Bacalhau da ceia no pão

4.6(24)

50 min

Piza enrolada

4.7(28)

1 h 15 min

Empada de alheira e grelos

4.6(16)

1 h

Pãezinhos palhaço com hambúrguer

5.0(10)

2 h

Migas da Lousã

4.7(36)

12 h 40 min

Muffins com chourição e azeitona

4.6(22)

40 min

Trifle de choux com frutos vermelhos

4.7(26)

1 h 20 min

Nuggets de peru

4.3(28)

30 min

Filetes de polvo com arroz de feijoca

4.6(12)

1 h 10 min