Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Stol
- 80 g gedroogde vruchten mengeling, in kleine stukken
- 40 g rozijnen
- 40 g krenten
-
80
g rum
or 80 g brandy - ½ citroen, enkel de zeste, geen wit
- 80 g zachte boter
- 70 g basterdsuiker
- 90 g volle melk
- 60 g water
- 1 ei, medium (53-63 g)
- 1 eierdooier, van medium ei (53-63 g)
-
30
g verse gist, verkruimeld
or 1 el gedroogde gist - 1 tl natuurlijk amandel extract
- 550 g bloem, en meer om de vruchten en het werkvlak te bebloemen
- 20 g amandelvlokken
Glazuur
- 180 g suiker
- 20 - 40 g citroensap
- Nutrition
- per 1 sneetje
- Calories
- 1625 kJ / 387 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Carbohydrates
- 67 g
- Fat
- 8.5 g
- Fibre
- 2.8 g
In Collections
Alternative recipes
Rijstpap met tapioca
1hod. 10min
Cheesecake (ongebakken)
5 Std. 30 Min
Pittige udon noedles met tempé (Matthew Kenney)
No ratings
Kippenbouillon met groene kruidenomelet
No ratings
Croquembouche met sinaasappel custard en donkere chocolade
No ratings
Peren in rode wijn
5 godz.
Duo van zondagse vlechtbroodjes
2hod. 10min
Pikante sinaasappelchocolade op een stokje
2h 50min
Flans van geitenkaas met yoghurtsaus en prei
45min
Parelgerst Nasi Goreng met scampi's
No ratings
Proteïnepudding
6 Std. 35 Min
Melkbrood
2 godz. 20 min