Pay de pasta filo de pistaches y almendras

Pay de pasta filo de pistaches y almendras

4.3 3 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 15 min

12 porciones

Ingredients

Pay

100 g de almendras peladas
125 g de pistaches descascarillados sin sal
1 limón amarillo sólo la ralladura
125 g de azúcar glass
1 clara de huevo
azúcar glass para espolvorear
100 g de mantequilla sin sal en cubos
8 láminas de pasta filo
1 yema de huevo
1 pizca de canela en polvo
15 g de almendras fileteadas

Jarabe

75 g de jugo de naranja
140 g de miel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 17 g

Calories 4853 kJ / 1160 kcal

Fat 79 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 100 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

POSTRES CELESTIALES 9 Recipes
Mexico

You might also like...

Pastel de chocolate y almendras

Pastel de chocolate y almendras

25 min

Pastel de chocolate, zanahoria y piña

Pastel de chocolate, zanahoria y piña

2 h 20 min

Macarrones con merengue suizo

Macarrones con merengue suizo

1 h 10 min

Pastel de zanahoria

Pastel de zanahoria

1 h 30 min

Pay de limón sin gluten

Pay de limón sin gluten

4 h 20 min

Fondant de malvavisco

Fondant de malvavisco

2 h 15 min

Pay Marroquí de pato, chabacanos y piñones

Pay Marroquí de pato, chabacanos y piñones

50 min

Martini de mango y blueberry

Martini de mango y blueberry

5 min

Linzer de almendras y mermelada

Linzer de almendras y mermelada

1 h 30 min

Pastel Alemán

Pastel Alemán

1 h 10 min

Bachour: Tartas de frambuesa con chocolate

Bachour: Tartas de frambuesa con chocolate

2 h 30 min

Galletas especiadas

Galletas especiadas

1 h 10 min