Canastas de queso y espárragos

Canastas de queso y espárragos

5.0 3 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

6 porciones

Ingredients

550 g de masa hojaldre muy fría
leche la necesaria para barnizar
semillas de ajonjolí el necesario para decorar
110 g de tocino ahumado en trozos
280 g espárragos verdes en trozos de 1 cm
100 g de queso ricotta

100 g de queso de cabra
150 g de queso crema a temperatura ambiente
1 clara de huevo
1 cucharadita de sal fina
½ cucharadita de pimienta molida
3 ramita de tomillo fresco deshojado

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 60 g

Calories 3066 kJ / 730 kcal

Fat 39 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Brunch 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Torta de elote con queso

40 min

Dedos sorpresa crujientes

50 min

Sukiyaki de pollo

45 min

Cheesecake con Baklava (Black Diamond)

4 h

Torta de cielo

50 min

Buñuelos de manzana con salsa de caramelo

1 h

Bollo vegano de jitomate deshidratado

1 h

Marquesa de chocolate

2 h 40 min

Chowder de queso

35 min

Soufflé de huevo con jamón y queso

55 min

Salmón con hongos y puré de papa

45 min

Ravioles de espinaca y requesón

40 min