Skip to main content Search
Buñuelos de manzana con salsa de caramelo

Buñuelos de manzana con salsa de caramelo
3.5 2 ratings
Prep. 35 min
Total 1 h
10 piezas
Sign up for free

Ingredients

Salsa de caramelo
  • 100 g de azúcar refinada
  • 1 pizca de bicarbonato de sodio
  • 100 g de crema para batir (min 30% de grasa)
Salsa de chocolate
  • 100 g de chocolate semi amargo
  • 130 g de crema para batir (min 30% de grasa)
Buñuelos de manzana
  • 120 g de arroz para sushi
  • 35 g de harina de maíz
  • 2 huevos
  • 1 cdita de polvo para hornear
  • 120 g de cerveza oscura
  • aceite para freír
  • 2 manzanas ácidas
  • sal fina (optional)
  • canela en polvo (optional)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pieza

Protein 3.8 g
Calories 967.3 kJ / 230.3 kcal
Fat 10.5 g
Fibre 1.8 g
Carbohydrates 32.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TEX-MEX 51 Recipes
Mexico

You might also like...

Barritas de semillas de girasol

5.0(1)

1h 15min

Pan de palomitas de maíz (sin gluten)

2.0(1)

2h 15min

Fondue de chocolate

3.2(5)

25min

Panquecitos de las mil y una frutas

1.3(45)

1h 35min

Panqué de chocolate y frambuesa

3.4(16)

1h 20min

Sandwich helado de vainilla

5.0(1)

14h

Pastel capuchino

3.6(5)

2h

Panecillos de queso de cabra

4.2(6)

2h

Muffins de cocoa y tres chocolates

3.3(3)

40min

Pudín de pan de muerto y cajeta

5.0(3)

1h

Galletas de mermelada

4.7(31)

1h 30min

Bizcocho de chocolate

4.5(88)

1h 40min