Skip to main content Search
Buñuelos de manzana con salsa de caramelo

Buñuelos de manzana con salsa de caramelo
3.5 2 ratings
Prep. 35 min
Total 1 h
10 piezas
Sign up for free

Ingredients

Salsa de caramelo
  • 100 g de azúcar refinada
  • 1 pizca de bicarbonato de sodio
  • 100 g de crema para batir (min 30% de grasa)
Salsa de chocolate
  • 100 g de chocolate semi amargo
  • 130 g de crema para batir (min 30% de grasa)
Buñuelos de manzana
  • 120 g de arroz para sushi
  • 35 g de harina de maíz
  • 2 huevos
  • 1 cdita de polvo para hornear
  • 120 g de cerveza oscura
  • aceite para freír
  • 2 manzanas ácidas
  • sal fina (optional)
  • canela en polvo (optional)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pieza

Protein 3.8 g
Calories 967.3 kJ / 230.3 kcal
Fat 10.5 g
Fibre 1.8 g
Carbohydrates 32.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TEX-MEX 51 Recipes
Mexico

You might also like...

Barritas de semillas de girasol

5.0(1)

1 Std. 15 Min

Pan de palomitas de maíz (sin gluten)

2.0(1)

2 Std. 15 Min

Fondue de chocolate

3.2(5)

25 Min

Panquecitos de las mil y una frutas

1.3(45)

1 Std. 35 Min

Panqué de chocolate y frambuesa

3.4(16)

1 Std. 20 Min

Sandwich helado de vainilla

5.0(1)

14 Std.

Pastel capuchino

3.6(5)

2 Std.

Panecillos de queso de cabra

4.2(6)

2 Std.

Muffins de cocoa y tres chocolates

3.3(3)

40 Min

Pudín de pan de muerto y cajeta

5.0(3)

1 Std.

Galletas de mermelada

4.7(31)

1 Std. 30 Min

Bizcocho de chocolate

4.5(88)

1 Std. 40 Min