Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt

Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt

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Prep. 10 min

Total 45 min

4 porzioni

Ingredients

di acqua
650 g
di asparagi bianchi
800
di burro a pezzi
250 g
di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaio
tuorli
3
di sale
½ cucchiaino
di pepe nero macinato
1 cucchiaino
di yogurt greco bianco
150 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 618.2 kcal / 2587.2 kJ

Protein 13.5 g

Fat 56 g

Carbohydrates 7.8 g

Fibre 5.5 g

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