Majonez japoński (kewpie)
TM5 TM6

Majonez japoński (kewpie)

4.0 (23 ratings)

Ingredients

  • 10 g octu jabłkowego
  • 20 g bulionu dashi
  • 120 g oleju z pestek winogron
  • 1 łyżeczka musztardy Dijon
  • ½ łyżeczki cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 żółtko, bardzo świeże, rozm. L

Nutrition
per 1 Cały przepis
Calories
4917 kJ / 1195 kcal
Protein
4.9 g
Carbohydrates
3 g
Fat
129 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes