Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych

Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych

4.1 68 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

4 sztuki

Ingredients

50 g czerwonej kapusty pokrojonej w 2 mm paski
250 g ryżu do sushi
1040 - 1050 g wody plus dodatkowa ilość do namoczenia papieru ryżowego
2 łyżki octu ryżowego
1 łyżeczka cukru
½ łyżeczki soli
300 g krewetek, surowych, dużych, obranych (ok. 16 szt.)
40 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
3 ząbki czosnku
120 g masła orzechowego
70 g sosu sojowego
15 g sosu sriracha
30 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
4 płaty papieru ryżowego okrągłe
8 gałązek kolendry, świeżej tylko liście
1 marchewka pocięta w długie, cienkie wstążki
awokado ilość do nadziania rollsów, pokrojone w 2 mm plastry (ok. 0,5 szt.)
4 łyżeczki imbiru marynowanego odsączonego z zalewy

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Protein 7.3 g

Energy 780 kJ / 187 kcal

Fat 10.1 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 15.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SUSHI 10 recipes
Poland

You might also like...

Smoothie bowl z borówkami i morwą

10 min

Letnie rollsy wegańskie

35 min

Makaron z wegetariańskim sosem bolońskim; Lody malinowo-bazyliowe

50 min

Bliny z paprykowym ragout

2 h

Szafranowe risotto z pianką cukiniową i pudrem z boczku

5 h 15 min

Salsa z pieczonej papryki i śliwek

1 h 30 min

Sałatka Trendy Lunch z pęczakiem, kaszą bulgur i zieloną soczewicą

1 h

Mąka z ciecierzycy

45 min

Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu

1 h 40 min

Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

1 h 20 min

Smoothie bowl z awokado i pestkami granatu

20 min

Herbata chai masala

15 min