
Devices & Accessories
Dyniowe mac'n'cheese
Prep. 30 min
Total 50 min
6 porcji
Ingredients
-
600 g dyni Hokkaido pokrojonej na 2-3 cm kawałki (patrz wskazówka)
-
oliwa z oliwek ilość do skropienia dyni
-
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia dyni
-
¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia dyni
-
500 g makaronu, suchego, typu kolanka
-
woda osolona, do gotowania makaronu
-
60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
250 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
-
40 g masła pokrojonego na kawałki
-
45 g mąki pszennej
-
500 g mleka
-
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
¾ - 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
-
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
-
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
-
¾ łyżeczki tymianku, suszonego
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Calories
692.8 kcal /
2900.8 kJ
Protein
30 g
Fat
27.2 g
Carbohydrates
87.2 g
Fibre
5.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

THERMOMIX® SEZONOWO
11 Recipes
Poland
Poland