Meksykański dip z czarnej fasoli z chipsami tortilla

Meksykański dip z czarnej fasoli z chipsami tortilla

4.2 33 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

8 porcji

Ingredients

1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
4 tortille pszenne
olej ilość do posmarowania tortilli
1 ¼ - 1 ¾ łyżeczki czosnku, mielonego
20 g kolendry, świeżej tylko liście
80 g pomidora bez gniazd nasiennych, pokrojonego w 1 cm kostkę
½ łyżeczki octu jabłkowego
230 g czarnej fasoli, z puszki odsączonej, opłukanej
50 g cebuli przekrojonej na pół
180 g sosu salsa z chili
30 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
¼ łyżeczki soli
2 łyżki jogurtu typu greckiego (optional)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 453.9 mg

Protein 4.7 g

Energy 882.7 kJ / 211 kcal

Fat 12.8 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 2.7 g

Carbohydrates 20.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LOW FAT 10 recipes
Poland

You might also like...

Dyniowe mac'n'cheese

50 min

Wytrawne muffiny cukiniowe

1 h 10 min

Pasta truflowa (pate pieczarkowe z truflą)

20 min

Pomarańczowe krewetki na obłoczkach z ricotty Eweliny Kurowskiej

1 h 30 min

Gryczane naleśniki z pesto, kurczakiem i warzywami gotowanymi na parze

1 h 10 min

Deser z marchewki i nerkowców

25 min

Smoothie bowl z mango i nasionami chia

2 h 10 min

Dip z suszonych pomidorów

15 min

Herbata chai masala

15 min

Roladki z bakłażana z pastą orzechową

50 min

Tarta z botwinką i serem feta

1 h 45 min

Satay z sosem orzechowym

1 h 55 min