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Aguachile de gambas
Prep. 10 min
Total 15 min
4 raciones
Ingredients
-
chiles rojos frescos (sin pedúnculo ni semillas)1 - 2
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dientes de ajo2
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de cilantro fresco (y algo más para decorar)10 g
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de zumo de limón50 g
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pepinos (aprox. 250 g)2
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de salsa inglesa (salsa Worcestershire)¼ de cucharadita
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de extracto de buey½ cucharadita
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de sal gorda1 cucharadita
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de gambas frescas enteras sin pelar (grandes)700 g
-
tortillas de maíz4 - 8
Nutrition per 1 ración
Calories
225 kcal /
941 kJ
Protein
26.9 g
Fat
3 g
Carbohydrates
22.9 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
0.7 g
Sodium
1544.9 mg
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