Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de fresas
- 500 g de jitomate
- 50 g de echalots
- 50 g de pimiento rojo
- 40 g de pepino, pelado y sin semillas
- 1 diente de ajo
- 20 g de vinagre
- 200 g de hielos
- 1 cdita de sal
- 1 cdita de pimienta
- 60 g de aceite de oliva
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 592 kJ / 141 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Sopa fría de aguacate
5 Min
Gazpacho de pimientos
10min
Sopa fría de yogur con cilantro
5 Min
Sopa fría de pepino y camarones
5 Min
Crema fría de aguacate
10min
Sopa fría de coliflor
5 godz.
Sopa fría de poro y papa
5 Min
Gazpacho de pepino y hierbabuena
40 min
Vichyssoise
40 min
Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
1h
Sopa fría de zanahoria y naranja con nata al eneldo
30 min
Gazpacho de fresas con queso de cabra
5 Min