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Bacalao con ajetes y pilpil

Bacalao con ajetes y pilpil
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Prep. 25 min
Total 25 min
4 raciones
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Ingredients

  • 150 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 pimientas de Cayena secas enteras
  • 2 dientes de ajo
  • 300 - 400 g de bacalao en salazón remojado y desalado (con piel y cortado en trozos)
  • 100 de ajetes en trozos de 6 cm
  • 20 g de agua

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 16.35 g
Calories 1095 kJ / 262 kcal
Fat 20.8 g
Fibre 0.5 g
Carbohydrates 2.35 g

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