Search
Quimbolito (Gâteau vapeur au maïs)

Quimbolito (Gâteau vapeur au maïs)
4.0 3 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
12 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 120 g de tome fraîche coupée en morceaux
  • 120 g de beurre coupé en morceaux
  • 120 g de sucre de canne
  • 4 jaunes d'œufs
  • 200 g de farine de maïs
  • 60 g de farine de blé
  • 200 g de lait
  • 2 c. à soupe de rhum
  • 30 g de raisins secs (1 poignée)
  • 3 blancs d'œufs
  • 5 feuilles de bananier
  • 600 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6.7 g
Calories 1121.7 kJ / 268.6 kcal
Fat 13.9 g
Fibre 0.3 g
Carbohydrates 28.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Evasions gourmandes 65 Recipes
France

You might also like...

Muffins à la carotte

Muffins à la carotte

4.4(16)

45 min

Feuilletés roulés aux dattes

Feuilletés roulés aux dattes

4.2(16)

55 min

Gâteau carotte-amande sans sucre ajouté et son glaçage

Gâteau carotte-amande sans sucre ajouté et son glaçage

3.6(73)

1 h

Pudding banane-raisin sans sucre ajouté

Pudding banane-raisin sans sucre ajouté

4.3(87)

1 h

Gâteau vapeur à la banane

Gâteau vapeur à la banane

3.1(66)

1 h 30 min

Beignets brésiliens à la cannelle

Beignets brésiliens à la cannelle

4.2(25)

30 min

Tarte de polenta aux fruits secs

Tarte de polenta aux fruits secs

3.3(3)

40 min

Pudding vapeur

Pudding vapeur

4.4(8)

1 h

Gâteau moelleux miel et cardamome

Gâteau moelleux miel et cardamome

4.2(38)

40 min

Petits pains au fromage

Petits pains au fromage

4.3(24)

1 h

Gâteau vapeur au citron

Gâteau vapeur au citron

3.9(136)

2 h 25 min

Gâteau au chocolat, aux noix et aux bananes caramélisées

Gâteau au chocolat, aux noix et aux bananes caramélisées

4.2(94)

50 min