Pain tordu à l’armagnac et confit d’ail

Pain tordu à l’armagnac et confit d’ail

4.1 7 rating

Prep. 15 min

Total 3 h 15 min

6 portions

Ingredients

410 g d'eau
10 g d'armagnac
5 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine type 55 et un peu pour le plan de travail
2 c. à café de sel
10 g d'huile neutre et un peu pour le saladier
60 g d'ail
5 g de beurre demi-sel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 665.5 mg

Protein 9.5 g

Calories 1480 kJ / 351.3 kcal

Fat 5 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 63.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les pains avec le Sensor 59 Recipes
France

Thermomix® et moi n°33 47 Recipes
France

You might also like...

Achards de légumes

40 min

Baguette feuilletée

4 h

Guyappymix 3

1 h

Terrine de porc, poulet et foie gras avec chutney de figues au porto

10 h 30 min

Julekake (brioche norvégienne)

2 h 50 min

Christmas cake traditionnel

720 h

Kouign-amann

2 h 15 min

Pain aux algues

2 h 45 min

Pain aux châtaignes

3 h 45 min

Babka salé au saumon fumé

4 h

Soupe complète végétarienne

30 min

Kouglof alsacien

17 h 10 min