Sos Mojo Amarillo

Sos Mojo Amarillo

4.4 10 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

4 porcje

Ingredients

400 g papryki żółtej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w ćwiartki
1 cytryna ekologiczna
2 ząbki czosnku
1 zielona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, przekrojona na pół
30 g soku pomarańczowego
10 g octu sherry
100 g oliwy z oliwek
30 g bułki tartej
1 łyżeczka soli
2 - 3 szczypty pieprzu cayenne, mielonego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 2 g

Calories 1177 kJ / 282 kcal

Fat 26 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SOSY NA ZIMNO 11 Recipes
Poland

You might also like...

Sałatka z fenkułu i kaszy bulgur z cytrusowym dressingiem

35 min

Chimichurri

5 min

Sos salvitxada

1 h 25 min

Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy

30 min

Sos romesco

1 h 25 min

Oliwa truflowa

10 min

Oliwa portugalska

10 min

Oliwa sycylijska

10 min

Koncentrat bulionu warzywnego z ziołami

25 min

Minizapiekanki z owocami morza (bez laktozy)

1 h 35 min

Sos maślany (sos beurre blanc)

35 min

Sos majonezowy z chimichurri

10 min