Blancs-mangers aux amandes et compotée de fraises

Blancs-mangers aux amandes et compotée de fraises

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Prep. 20 min

Total 4 h 40 min

4 portions

Ingredients

100 g d'amande émondée
80 g de sucre en morceaux
380 g de lait entier
1 sachet d'agar-agar (2 g)
250 g de fraises fraîches
50 g de sucre en poudre
30 g d'amandes effilées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11 g

Calories 1743 kJ / 419 kcal

Fat 21 g

Carbohydrates 44 g

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