Blancs-mangers au miel et aux agrumes

Blancs-mangers au miel et aux agrumes

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Prep. 15 min

Total 6 h 30 min

4 portions

Ingredients

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
500 g de lait
le zeste de 2 clémentines non traitées
le zeste d'½ citron jaune non traité
3 c. à soupe de miel
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
½ c. à soupe de pollen (optional)
1 c. à soupe d'amandes effilées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6 g

Calories 701 kJ / 167 kcal

Fat 8 g

Carbohydrates 19 g

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France

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