Gâteau au café et aux noix
TM6 TM5 TM31

Gâteau au café et aux noix

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Ingredients

Le biscuit

  • 175 g de beurre doux, coupé en dés
    or 175 g de margarine
  • 175 g de cassonade
  • 3 gros œufs (63-73 g)
  • 175 g de farine avec poudre à lever incorporée, et un peu pour le moule
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 3 c. à soupe de café instantané, dissous dans 2 c. à soupe d'eau bouillante
  • 60 g de cerneaux de noix

Le glaçage et le montage

  • 300 g de sucre glace maison
  • 150 g de beurre doux, mou
  • 1 c. à soupe de café instantané, dissous dans 1 c. à soupe d'eau bouillante
  • 8 cerneaux de noix

Nutrition
per 1 part
Calories
2490.8 kJ / 593.4 kcal
Protein
6.6 g
Carbohydrates
61.4 g
Fat
35.9 g
Fibre
1.2 g

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