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Bizcocho de piña con crema de queso chocolate y frutos secos (Božská mana)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Natillas
- 150 g de leche
- 2 yemas de huevo
- 40 g de azúcar
- 1 chorrito de vainilla líquida
- 1 cucharadita de maicena
Bizcocho de piña
- 2 latas de piña troceada en conserva con su jugo (aprox. 440 g)
- 250 g de harina
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- 2 cucharaditas de bicarbonato
- 250 g de azúcar
- 2 huevos
Crema para el relleno
- 400 g de queso cremoso
- 1 cucharada de azúcar glas
- 1 sobre de azúcar vainillado
Cobertura
- 150 g de frutos secos variados (nueces, almendras, anacardos, avellanas, etc.)
- 250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 85 g de mantequilla en trozos
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2336 kJ / 559 kcal
- Protein
- 9.3 g
- Carbohydrates
- 56.4 g
- Fat
- 32.8 g
- Fibre
- 4.6 g
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