Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Focaccia
- 190 g de agua
- 80 g de aceite de oliva
- 5 g de miel
- 15 g de sal
- 320 g de harina de fuerza
- 50 g de cubitos de hielo
- 15 g de levadura prensada fresca desmenuzada
Crema de morcilla
- 20 g de aceite de oliva
-
200 - 300
g de cebolla en octavos
or 200 - 300 g cebolla roja en octavos - 50 g de vino tinto
- 250 g de morcilla de cebolla pelada y en trozos
- 100 g de caldo de carne
- 1 pellizco de comino molido
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1214 kJ / 290 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Carbohydrates
- 25.9 g
- Fat
- 17.9 g
- Saturated Fat
- 4.4 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 762.1 mg
Alternative recipes
Alubias tolosanas con chorizo y tocino (Cocción lenta)
14sa 25 dk
Redondo de ternera al whisky con patatas
2h 40min
Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde
2h 20min
Tournedós de rape con borrajas y vinagreta de tomate
25min
Torrijas a la plancha (HESTAN CUE)
30 Min
Sirope de lemon grass y jengibre
No ratings
Bizcocho de chirivía con caramelo salado
3小时 20 分钟
Torrijas de vino dulce
50 Min
Gambones o langostinos al estilo Luisiana
2h 20min
Bombones de avellana
1 Std. 30 Min
Redondo en costra de aromáticas con salsa de carne
1h 40min
Torrijas borrachas
2h