Ensalada de sepietas y patata

Ensalada de sepietas y patata

3.8 34 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
4 raciones

Ingredients

  • 5 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 500 g de agua
  • 500 g de sepietas limpias
  • 300 g de patatas en rodajas de 5 mm
  • 100 g de ramilletes de coliflor en rodajas de 5 mm
  • 10 g de mostaza
  • 50 g de zumo de mandarina
    50 g de zumo de naranja
  • 70 g de aceite de oliva
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida

Difficulty

easy


Nutrition per 1 ración

Calories 1071 kcal / 4479 kJ
Protein 59.2 g
Fat 59.9 g
Carbohydrates 73.6 g
Fibre 8.6 g
Saturated Fat 23.7 g
Sodium 1843 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...