Flan de queso tetilla con reducción de licor de café

Flan de queso tetilla con reducción de licor de café

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Prep. 20 min

Total 6 h 30 min

6 unidades

Ingredients

Reducción de licor de café

250 g de licor de café
50 g de azúcar

Flanes de queso tetilla

325 g de leche entera
60 g de azúcar
2 tiras de piel de limón
2 tiras de piel de naranja
½ palo de canela (optional)
75 g de queso tetilla en trozos
3 huevos
350 g de agua

Nutrition per 1 unidad

Calories 228 kcal / 952 kJ

Protein 8.2 g

Fat 9.5 g

Carbohydrates 23 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 4.7 g

Sodium 108.9 mg

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