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Purée de céleri
Prep. 5 min
Total 25 min
4 portions
Ingredients
-
700 g de céleri-rave coupé en gros morceaux
-
300 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
100 g d'eau
-
150 g de lait
-
½ c. à café de noix de muscade en poudre
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
4.5 g
Calories
703 kJ /
168 kcal
Fat
5.5 g
Fibre
6.3 g
Carbohydrates
22 g
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