Boulettes de poulet, sauce au fromage blanc

Boulettes de poulet, sauce au fromage blanc

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Prep. 10 min

Total 20 min

4 portions

Ingredients

de pain de mie blanc sans croûte
3 tranches
de lait
50 g
botte de ciboulette fraîche coupée en quatre
1
botte de cerfeuil frais les feuilles seulement
1
de filets de poulet coupés en morceaux
200 g
de moutarde
25 g
de chapelure maison (voir "Conseil(s)")
15 g
du sel
du poivre moulu
d'huile végétale
2 c. à soupe
de fromage blanc nature
150 g
le jus d'1/2 citron jaune

Nutrition per 1 portion

Calories 232 kcal / 971 kJ

Protein 17 g

Fat 11 g

Carbohydrates 15 g

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