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Boulettes de poulet, sauce au fromage blanc

Boulettes de poulet, sauce au fromage blanc
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Prep. 10 min
Total 20 min
4 portions
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Ingredients

  • 3 tranches de pain de mie blanc sans croûte
  • 50 g de lait
  • 1 botte de ciboulette fraîche coupée en quatre
  • 1 botte de cerfeuil frais les feuilles seulement
  • 200 g de filets de poulet coupés en morceaux
  • 25 g de moutarde
  • 15 g de chapelure maison (voir "Conseil(s)")
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 c. à soupe d'huile végétale
  • 150 g de fromage blanc nature
  • le jus d'1/2 citron jaune

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 17 g
Energy 971 kJ / 232 kcal
Fat 11 g
Carbohydrates 15 g

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Saveurs Thermomix n°4 - Au quotidien Vol.I 11 recipes
France

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