Devices & Accessories
Früchte-Knäckebrot
Prep. 30 min
Total 2 h
6 Portionen
Ingredients
-
Mandeln60 g
-
Cranberrys, getrocknet60 g
-
Aprikosen, getrocknet, entsteint geviertelt60 g
-
frische Hefe5 g
-
Sauerteig10 g
-
Wasser120 g
-
Roggen-Vollkornmehl100 g
-
Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten100 g
-
Salz½ TL
-
Öl20 g
-
Haferflocken, zart20 g
-
Sesam20 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
7 g
Calories
1291 kJ /
308 kcal
Fat
11 g
Carbohydrates
40 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
ESSEN & TRINKEN 5/2018
48 Recipes
Germany
Germany
You might also like...
Dinkel-Knäckebrot
2 h
Haferkekse
50 min
Tomaten-Käse-Knäckebrot
1 h 30 min
Cranberry-Kokos-Knäckebrote
2 h 15 min
Fruchtbrötchen
1 h 45 min
Hafer-Nuss-Taler
50 min
Topinambur-Dinkel-Brot
4 h 30 min
Walnuss-Knäckebrot
1 h 50 min
Müsliriegel
1 h
Frühstücks-Früchte-Brot
2 h
Grünkernbrötchen
10 h
Buchweizen-Knäckebrot
1 h 30 min