Setas de cardo con gambas

Setas de cardo con gambas

4.3 49 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 raciones

Ingredients

250 g de gambas frescas enteras sin pelar
20 g de mantequilla
30 g de aceite de oliva virgen extra
10 g de harina
200 g de agua
150 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
500 g de setas de cardo frescas y limpias en trozos grandes
½ cucharadita de sal
¼ de cucharadita de pimienta negra recién molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 462.8 mg

Protein 14.1 g

Energy 834 kJ / 199 kcal

Fat 13.4 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 5.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 145 34 recipes
Spain

You might also like...

Potaje de repollo con restos del cocido

40min

Pavo al ajillo con edamame

1h

Coles de Bruselas con almejas en salsa verde

30min

Patatas con chirlas

30min

Borrajas con gambas

40min

Salmón al horno con patatas panadera XXL

1h

Pimientos riojanos rellenos de angulas de surimi con salsa de tinta

30min

Ensalada de judías blancas con aliño de pipirrana

15min

Asadillo manchego

4h 15min

Patatas con huevos en salsa verde

1h

Ensalada de patata con pulpo y vinagreta de encurtidos

45min

Salmorejo con pipirrana y caballa

15min