Mille crêpe de matcha

Mille crêpe de matcha

5.0 4 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

8 porciones

Ingredients

Crema batida

400 g de crema para batir (30-40% grasa)
50 g de azúcar

Crepas

400 g de leche
50 g de azúcar
3 huevos
25 g de mantequilla sin sal
110 g de harina de trigo
30 g de fécula de maíz
1 cda de matcha
aceite vegetal para engrasar

Decoración

100 g de frutos rojos variados frescos
½ cda de matcha para espolvorear

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 7 g

Calories 1207 kJ / 287 kcal

Fat 16 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

POSTRES CON MATCHA 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Pastel floral

Pastel floral

2 h

Cubitos de caldo sin sal

Cubitos de caldo sin sal

35 min

Betún de chocolate

Betún de chocolate

10 min

Explosión de vainilla TM6

Explosión de vainilla TM6

1 h 30 min

Garabateado de frambuesa y chocolate blanco

Garabateado de frambuesa y chocolate blanco

2 h 30 min

Pastel de chocolate

Pastel de chocolate

40 min

Pastel de limón y merengue

Pastel de limón y merengue

2 h 10 min

Pastel de cajeta

Pastel de cajeta

1 h 10 min

Pan de muerto relleno de dulce de leche

Pan de muerto relleno de dulce de leche

4 h 15 min

Pan de elote

Pan de elote

1 h

Betún de mantequilla básico

Betún de mantequilla básico

10 min

Pay de queso

Pay de queso

6 h