Kartoffelsalat

Kartoffelsalat

4.3 68 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

6 porzioni

Ingredients

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
120 g di cipolla a pezzi
50 g di olio extravergine di oliva
450 g di acqua
1 pizzico di pepe nero in polvere
1000 g di patate a fette (4 mm circa)
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa
20 g di salsa di senape
30 g di aceto di mele
1 pizzico di noce moscata grattugiata
20 g di panna (min. 30% di grassi)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 3.7 g

Calories 999.9 kJ / 239 kcal

Fat 9.3 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 31.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Assaggi di mondo 5 Recipes
Italy

Il giro del mondo 80 Recipes
Italy

You might also like...

Crema di pomodoro

30 Min

Gulash tirolese

1 Std. 30 Min

Kaiserschmarren

50 Min

Knodel

1 Std.

Marinatura allo yogurt piccante

15 Min

Salsa bolzanina

15 Min

French toast (alla maniera de Kramer contro Kramer)

5 Std. 50 Min

Maccheroni cheese

55 Min

Vichyssoise

6 Std.

Buchteln

4 Std.

Koftas di manzo con salsa allo yogurt

1 Std.

Kaiserschmarrn (pancake dolci con uvetta)

35 Min