Guacamole de petits pois
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Guacamole de petits pois

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Ingredients

  • 1000 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 200 g de petits pois frais, écossés
  • 4 - 6 feuilles de basilic frais
  • 5 g de jus de citron
  • 10 - 15 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®, à ajuster en fonction des goûts
  • 30 g d'huile d'olive
  • 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts

Nutrition
per 1 portion
Calories
310 kJ / 75 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
4 g
Fat
5 g
Fibre
2 g

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