Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La veille
- 400 g de haricots blancs secs (mogettes de Vendée par ex.) et un grand volume d'eau
Le jour même
- 1 gousse d'ail
- 400 g d'eau
- 1 feuille de laurier fraîche
- 1 branche de thym frais
- 20 g de beurre demi-sel
- 50 g de lait
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 596 kJ / 142 kcal
- Protein
- 7.8 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Harengs marinés, pommes à l'huile
12h
Gaufres à la farine de châtaigne
1h
Chou farci au haddock
1h
Soupe au chou
45 min.
Canapés de polenta sans gluten
2 Std. 30 Min
Gratin de blette au tofu soyeux
1h
Béchamel allégée
15 min
Flan d'épinard
45 min.
Gratin de fenouil
35 min.
Lentilles en salade
1h
Tourin à l'ail
25 Min
Riz au lait de riz
35 min.