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Pêche Melba

Pêche Melba
4.7 3 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
6 portions
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Ingredients

Pêches
  • 1200 g d'eau
  • 500 g de sucre
  • ½ citron le jus uniquement
  • 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
  • 4 pêches avec peau, en 8 parts (voir conseils)
Coulis de framboises
  • 125 g de framboises
  • 50 g de sucre
  • 1 c. à soupe d'eau
  • 125 g de framboises pour la garniture
  • 6 boules de glace vanille

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 0.8 g
Calories 436.5 kJ / 104.3 kcal
Fat 2 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 21.7 g

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