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Fougasse
Prep. 15 min
Total 2 h
6 morceaux
Ingredients
-
de lait demi-écrémé300 g
-
de levure boulangère fraîche émiettée10 g
-
de farine de blé complet250 g
-
de farine de blé250 g
-
d'huile d'olive et un peu pour badigeonner40 g
-
de sel½ c. à café
-
d'olives noires dénoyautées coupées en morceaux70 g
-
d'olives vertes dénoyautées coupées en morceaux70 g
-
de lardons100 g
Nutrition per 1 morceau/part
Calories
477 kcal /
2008 kJ
Protein
14 g
Fat
20 g
Carbohydrates
59 g
Fibre
6 g
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