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Gâteau à la rhubarbe, à l'orange et aux amandes
Prep. 10 min
Total 1 h 30 min
8 tranches
Ingredients
-
de rhubarbe en morceaux (2 cm)400 g
-
de sucre en poudre200 g
-
d'amandes, avec peau120 g
-
orange les zestes et 50 g de jus1
-
oeufs (larges)2
-
de levure chimique½ c. à café
-
de beurre en dés, et un peu plus pour graisser150 g
-
de farine fermentante100 g
-
d'amandes effilées25 g
Nutrition per 1 tranche
Calories
429 kcal /
1795 kJ
Protein
7.3 g
Fat
27.3 g
Carbohydrates
38.6 g
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