Délice citronné

Délice citronné

4.0 1 rating
Prep. 10 min
Total 50 min
6 portions

Ingredients

  • du beurre salé pour graisser
  • blancs d'oeufs de taille moyenne
    2
  • de crème de tartare
    1 pincée
  • de sucre
    1 c. à café
  • de sucre
    150 g
  • citron le zeste uniquement
    1
  • de beurre salé mou
    20 g
  • jaunes d'œufs de taille moyenne
    2
  • de farine fermentante
    35 g
  • de lait entier à température ambiante
    200 g
  • citrons le jus uniquement
    2
  • de l'eau bouillante

Nutrition per 1 portion

Calories 31.8 kcal / 133.2 kJ
Protein 0.7 g
Fat 0.8 g
Carbohydrates 5.7 g
Fibre 0.2 g

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