Soupe poireaux, brie et pommes de terre

Soupe poireaux, brie et pommes de terre

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Prep. 10 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

de bouillon de légumes émietté
1 cube
d'oignon coupé en quatre (1 oignon env.)
100 g
de poireaux en tronçons
300 g
de pommes de terre
200 g
d'eau
500 g
de brie jeune et crémeux, en lamelles
200 g
de baguette
4 tranches fines
4 tranches fines de pain de campagne
de beurre
30 g
du poivre moulu

Nutrition per 1 portion

Calories 331 kcal / 1382 kJ

Protein 13 g

Fat 20 g

Carbohydrates 23 g

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Larousse Petits plats du soir - Soupes complètes Vol.I 8 Recipes
France

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