Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Torta a strati mascarpone e lamponi
Prep. 1 h
Total 5 h
12 fette
Ingredients
Torta
-
burro q.b.
-
di carote pelate e a pezzi (2 cm circa)150 g
-
di mandorle pelate120 g
-
di radice fresca di zenzero pelata1 cm
-
uova (da 60 g)4
-
di latte80 g
-
di zucchero210 g
-
di olio di semi di girasole100 g
-
di farina tipo 00240 g
-
di sale1 pizzico
-
di semi di papavero (optional)1 cucchiaio
-
di cannella in polvere1 cucchiaino
-
di lievito in polvere per dolci1 bustina
Crema mascarpone
-
di zucchero120 g
-
di panna (35% di grassi) fredda500 g
-
di mascarpone500 g
Terminare la preparazione
-
di lamponi freschi250 g
-
cioccolato fondente in granella, a piacere
Nutrition per 1 fetta
Calories
659 kcal /
2757 kJ
Protein
9.8 g
Fat
46.4 g
Carbohydrates
50.6 g
Fibre
2.9 g
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