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Zwetschken-Mohn-Marmelade mit Rum

Zwetschken-Mohn-Marmelade mit Rum
4.6 91 ratings
Prep. 35 min
Total 55 min
6 Schraubgläser
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Ingredients

  • Mohn
    100 g
  • frische Zwetschken halbiert, entkernt
    600 g
    600 g Pflaumen, halbiert, entkernt
  • Zimt, gemahlen
    ¼ TL
    ¼ TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise"
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    40 g
  • Gelierzucker 2:1 (à 500 g)
    1 Packung
  • Dörrpflaumen, entsteint
    100 g
  • Rum
    80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Schraubglas

Protein 5 g
Calories 2266 kJ / 541 kcal
Fat 7 g
Fibre 7 g
Carbohydrates 104 g

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Austria

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