Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons
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Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons

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Ingredients

  • 150 g de ricotta
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • ½ zeste de citron râpé bio
  • du sel
  • 250 g d'épinards frais, équeutés
  • 30 g de beurre demi-sel
  • 400 g d'eau
  • 4 œufs
  • poivre moulu
  • 20 g de pignons de pin grillés

Nutrition
per 1 portion
Calories
1222 kJ / 294 kcal
Protein
13 g
Carbohydrates
4 g
Fat
25 g

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