Lieu noir aux pois chiches, oignon et curcuma
TM5 TM6

Lieu noir aux pois chiches, oignon et curcuma

4.3 (60 ratings)

Ingredients

  • 4 pavés de lieu noir (180 g env./filet) avec leur peau écaillée
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 150 g d'oignons, coupés en morceaux
  • 25 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café bombée de curcuma en poudre
  • 300 g d'eau
  • 15 g de fumet de poisson déshydraté
  • 400 g de pois chiches en conserve cuits, égouttés et rincés sous l'eau froide
  • 2 brins de coriandre fraîche, ciselés

Nutrition
per 1 portion
Calories
1529 kJ / 363 kcal
Protein
42 g
Carbohydrates
21 g
Fat
11 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes