Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g de parmesan, coupé en morceaux
- 500 g d'eau
- 1100 g de carottes, coupées en fines rondelles à la mandoline
- 10 g de gingembre frais
- 10 g de curcuma frais
- 3 œufs
- 150 g de crème fraîche légère
- 3 pincées de coriandre en poudre
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g de graines de courge
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 490.8 kJ / 296.5 kcal
- Protein
- 13.8 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 18.2 g
- Fibre
- 7.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Clafoutis courgette, chèvre et noisettes
45min
Flan de patate douce
40min
Crumble tomate-fenouil
1h 15min
Tortilla de patates douces aux épinards
35min
Porkkanalaatikko (Gratin de carotte)
1h 15min
Tatin de fenouil, tomates et miel
50min
Tortilla à la courgette et à la mimolette
45min
Gratin de courge
1h
Clafoutis de courgettes sans gluten
50min
Gratin de quinoa et petits pois à la ricotta
1h 5min
Clafoutis à la tomate, au miel et à la moutarde
1h
Quiche carotte-cumin
1h