Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 tepeleme tk kimyon tohumu
- 4 tepeleme tk kişniş tohumu
- 1 ½ tk tuz
- 30 g kişniş yaprağı, süslemek için ekstra kişniş
-
50
g soyulmuş, taze Hindistan cevizi, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
(optional)
or 3 tepeleme yk Hindistan cevizi tozu (optional) - 80 g tereyağı, parçalara bölünmüş
- 300 g soğan, dörde bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- ½ - ¾ tk toz acı kırmızı biber
- 1000 - 1200 g balkabağı, çekirdekleri çıkarılmış, kabuğuyla birlikte 8 parçaya bölünmüş
- 300 g yeşil mercimek
- 1000 g su
- 250 - 300 g közlenmiş kırmızı biber, parçalara bölünmüş (1-2 cm)
- 50 g krema (optional)
-
80
g ekşi krema (optional)
or süzme yoğurt (optional)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1504 kJ / 358 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 17 g
In Collections
Alternative recipes
Köri ve Zencefilli Balkabağı Çorbası
50 min
Teriyaki Sos (sarımsak ve zencefilli)
15min
Mantar Çorbası, Buharda Pişmiş Hindi ve Sebzeler
45 Min
Fransız Fasulyeli Jambonlu Makarna
35 Min
Armut ve Nar ile Buharda Pancar Püresi
1h 5min
Karidesli ve Sarımsak Soslu Pirinç Şehriyesi
1h 15min
Otlu İrmik Köfteli Pancar Çorbası
1 Std. 10 Min
Bal Kabağı Çorbası, Sebze ve Pilav Eşliğinde Balık, Elmalı Armutlu Crumble
1 Std.
Minestrone İtalyan Sebze Çorbası
45 Min
Yeşil Mercimekli Kinoa Salatası
35 Min
Turna Yemişli ve Pikan Cevizli Brüksel Lahanası
35 Min
Ispanaklı Yoğurtlu Pancarlı Kek
1h 45min