Pilaf de sementes e beterraba

Pilaf de sementes e beterraba

4.7 11 ratings

Prep. 5 min

Total 30 min

6 doses

Ingredients

água
800 g
sal marinho
1 ½ c. chá de
óleo de girassol
1 c. chá de
mistura de cereais (bulgur, arroz vermelho ou milho painço)
200 g
folha de louro
1
pepino cortado em pedaços
150 g
cebolo (spring onion) cortado em pedaços (2-3 cm)
100 g
pimento vermelho cortado em pedaços
75 g
sumo de limão
20 g
azeite extra virgem
60 g
coentros só as folhas
10 g
pimenta preta
1 pitada de
beterraba cozida cortada em cubos (1 cm)
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 501 mg

Protein 3.7 g

Calories 1027.1 kJ / 245.5 kcal

Fat 12 g

Fibre 3.4 g

Saturated Fat 1.8 g

Carbohydrates 31.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Receitas vegan 13 Recipes
Portugal

You might also like...

Salada de quinoa, feijão e queijo de cabra

Salada de quinoa, feijão e queijo de cabra

15min

Salada de trigo com pimentos e azeitonas

Salada de trigo com pimentos e azeitonas

30min

Salada morna de quinoa e couve-de-bruxelas

Salada morna de quinoa e couve-de-bruxelas

1u.

Salada iraniana com molho de abacate

Salada iraniana com molho de abacate

15min

Millet com legumes e molho tahini

Millet com legumes e molho tahini

45min

Pimentos recheados com arroz integral

Pimentos recheados com arroz integral

1u. 45min

Estufado de lentilhas com legumes

Estufado de lentilhas com legumes

1u. 45min

Salada de batata-doce, lentilhas e freekeh (Dani Valent)

Salada de batata-doce, lentilhas e freekeh (Dani Valent)

1u. 30min

Moussaka de lentilhas

Moussaka de lentilhas

2u. 20min

Salada de bulgur, rúcula e pêssego

Salada de bulgur, rúcula e pêssego

30min

Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa

Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa

2u. 40min

One pot de lentilhas e espinafres

One pot de lentilhas e espinafres

1u.