Crumble de espinafres, feijoca e ricota

Crumble de espinafres, feijoca e ricota

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Prep. 15 min

Total 50 min

12 doses

Ingredients

Crumble

queijo parmesão cortado em pedaços
100 g
salsa
15 g
pimenta
1 pitada de
noz
100 g
farinha tipo 65
100 g
flocos de aveia
100 g
manteiga bem fria, cortada em pedaços pequenos
125 g

Recheio

queijo parmesão
100 g
casca de limão só a parte amarela
3 tiras de
Noz-moscada q.b.
queijo ricota
500 g
azeite mais q.b. p/ untar
50 g
cebola cortada em pedaços
300 g
dentes de alho
3
alho-francês cortado em pedaços
200 g
espinafres descongelados bem espremidos
1000 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
feijoca cozida escorrida
800 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 23 g

Calories 1391 kJ / 462 kcal

Fat 30 g

Fibre 9 g

Carbohydrates 25 g

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