Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g wody
- 800 - 1000 g białych szparagów, o grubości ok. 1 cm, obranych
- 250 g jogurtu greckiego
- 3 żółtka
- 1 - 2 łyżeczki musztardy
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (opcjonalnie)
- oregano, świeże, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 725.4 kJ / 173.2 kcal
- Protein
- 9.4 g
- Carbohydrates
- 13.2 g
- Fat
- 11.2 g
- Fibre
- 3.8 g
In Collections
Alternative recipes
Sos holenderski
15 Min
Makaron ze szparagami w sosie serowym
45 min
Szparagi z ziemniakami; Sos holenderski
45 min
Gotowanie na parze szparagów (500-800 g)
25 min
Sos holenderski – 250 ml
15 Min
Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim
55min
Szparagi z soczewicą i salsą verde
45 min
Sałatka z bobu i pomidorków z cytrynowym winegretem
30 min
Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim
50 min
Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone
1 godz.
Sałatka ze szparagami, młodymi ziemniakami i serem korycińskim
45 min
Sałatka z białych szparagów
3 Std.