Sos serowy roquefort

Sos serowy roquefort

4.7 32 ratings

Prep. 5 min

Total 20 min

4 porcje

Ingredients

40 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
50 g masła pokrojonego na kawałki
160 g sera roquefort pokrojonego na kawałki
180 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka skrobi kukurydzianej

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 747.4 mg

Protein 10 g

Energy 1395.5 kJ / 333.5 kcal

Fat 31.3 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 19.3 g

Carbohydrates 4.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KLASYCZNE SOSY 9 recipes
Poland

You might also like...

Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml

15 min

Makaron z sosem z trzech serów

15 min

Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku

1 h 40 min

Krem z parmezanu

10 min

Sos maślany (sos beurre blanc)

35 min

Sos cebulowy (sos soubise)

30 min

Sos serowy Mornay

10 min

Fondue serowe z bagietką

25 min

Sos z sera cheddar

20 min

Krem z pomidorów z bazyliową śmietanką

30 min

Zupa cebulowa

1 h

Sos beszamelowy

15 min