Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Pierś z kurczaka z pesto z bryndzą
Ingredients
-
20 g nasion kolendry
-
15 g ziaren pieprzu zielonego, suszonego20 g ziaren pieprzu zielonego marynowanego
-
2 ząbki czosnku
-
100 g oleju rzepakowego
-
50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 ½ łyżeczki soli
-
4 piersi z kurczaka z pierwszą kością skrzydłową, ze skórą, (supreme, ok. 1200 g)4 piersi z kurczaka, bez kości ze skórą (ok. 1200 g)
Pesto z jarmużu z bryndzą
-
30 g orzechów nerkowca
-
30 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
-
60 g jarmużu bez zdrewniałych części, pokrojonego na kawałki
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
90 - 120 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do smażenia
-
120 g bryndzy pokrojonej na kawałki
-
¼ łyżeczki soli
-
1000 g wody
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Poland
Poland
You might also like...
Kurczak w ziołach prowansalskich z ryżem i brzoskwiniami
1 h
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1 h
Ryba na parze z sosem pomidorowym
1 h
Sałatka z kurczakiem i czerwoną kapustą
40 min
Roladki z kurczaka (sous-vide) z sosem paprykowym (z osłoną noża miksującego)
2 h 10 min
Rolada z indyka z brzoskwiniami i morelami na Varomie
1 h 45 min
Roladki z indyka z cebulą i papryką z batatami i brokułem, zupa pieczarkowa
1 h 15 min
Bakłażany nadziewane kaszą gryczaną i pulpetami z kurczaka
1 h 35 min
Zupa krem z roszponki z brokułami i sosem z czarnych oliwek
45 min
Sałatka z kurczakiem i salsą verde
40 min
Piersi z kurczaka w papilotach z winogronami
40 min
Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej
1 h 15 min